01-31 morgan city – houma
aprés un petit tour de la ville de Morgan city, nous prenons la route direction Thibodaux que nous voulons aller visiter.. la sortie de Morgan city est pire que tout ce que nous avions vu comme bord de rivière industrialisé… des kms d’usines, de ports, de grues, de chantiers navals… impressionnant.. si impressionnée que je n’ai pris aucune photo, je me suis contentée de rester bouche bée devant ce spectacle… entre et à la suite des usines des petites maisons, noyées sous les arbres et entourées de boue..nous arrivons à sortir de ce spectacle quand nous quittons le bord de la rivière..
arrivés à Thibodaux nous allons voir Laurel valley village : un musée bric-à-brac entouré de bâtiments de fermes avec un autre bric-à-brac de matériel agricole.. …
plus loin, nous trouvons l’ancien village d’une plantation avec des dizaines de maisonnettes des travailleurs pour ne pas dire d’esclaves et les restes en briques des moulins de l’usine de cannes à sucre ensevelie sous les ronces et autres branchages morts, alors que les maisons restées dans un état à peu près correct sont mises en valeur par l’entretien de leur environnement...elles sont toujours là ce qui nous rappelle que cette période n’est pas si ancienne : il y a peine plus de 100ans, des gens y vivaient et travaillaient à l’usine
Laurel valley plantation village d'esclaves
revenus à Thibodaux même nous visitons le Wetlands acadian cultural center où un « volunteer » plus âgé que nous, nous a fait la visite en français cajun pendant près une heure et demie, avec force détails sur la vie quotidienne des cajuns qu’il a bien connu enfant.. nous devenons incollables…
déjeuner pris sur le parking prés de ce centre
nous venons ensuite à Houma car nous avons décidé de venir dans une famille cajun pour la soirée, la nuit et le petit-déjeuner..
En arrivant et comme le c-car démarre de plus en plus mal et plus du tout sans l’assistance de « l’emergency start » nous avons peur que ça s’aggrave et Bernard appelle – 3ème fois - l’assistance pour leur dire que nous voulons faire changer la batterie avant de plus grands embêtements.. ils acceptent et nous envoient par texto une adresse où aller… sauf qu’une fois raccroché le téléphone le lien nous envoie à 5h30 de route d’ici… dépités nous sommes.. il faut les rappeler et leur dire que nous nous débrouillons par nous même.. je trouve le même magasin genre NordAuto à 5mn d’où nous sommes garés, Autopart/autozone où un gars va nous la changer en 10mn.. et depuis Bernard se plaît à démarrer/s’arrêter pour le plaisir d’entendre le moteur le faire le plus normalement possible ce qu’il ne faisait pas depuis plusieurs jours… ouf.. ou du moins espérons que ce sera ouf..
Donc nous avons réservé un Bed and Breakfast , malheureusement la dame est fatiguée et nous ne dînerons pas avec eux mais ils nous ont indiqué un restaurant pas loin de chez eux où nous allons dîner cajun, dans une ambiance de musique cajun avec 2 musiciens : clavier et violon qui chantent aussi et assurent l’animation.. Ils chantent des chansons dont certaines en français mais que nous ne comprenons pas.. pas grave, l’expérience était intéressante et rigolote.. un trés vieux monsieur fait son show et chante lui aussi, visiblement c'est un habitué du coin et les gens le connaissent.. Il va à la suite de son tour de chant venir nous parler, nous demander d'où nous venons et nous dire que ses arrières-arrières grands parents venaient de Corsica.. ça nous a surpris mais il est vrai que à cette époque des gens de Corse ont émigrés vers les Amériques.... le nom du restaurant qui fêtait ce soir son 57ème anniversaire : abear's cafe..
gombo de crevettes et gombo de poulet assorti de saucisses fumées :
notre b.and.b grand comme 3 fois le c-car... chez Leland et Sally Crochet qui nous ont promis un petit-déjeuner super..